2009年06月28日
もんじゃ焼き
佐伯区のコイン通りに、もんじゃ焼きのお店がオープンして２ヶ月になる。安い料金設定であるが、味、量、お店の雰囲気とそろっている。今後、もんじゃの人気繁盛店として、ぜひ、がんばっていただきたいと思う。店舗をお世話した仲介業者としては、お店が繁盛し、成功してもらうことが一番の願いである。
東京に住んでいた若い頃、「もんじゃ焼き」の名前は知っていたが、なぜか一度も口にすることはなかった。最近、やや、は・ま・り・ぎ・み、であるもんじゃ焼き。色々出かけ食してみるが、自宅でのプレートで焼く「もんじゃ」もなかなかである。具材が自由にチョイスできるところが、実に良い。
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